Le CME, acronyme signifiant « Chicago Mercantile Exchange », représente le plus important marché de futures des États-Unis. Le CME est aussi appelé Chicago Merc. Il offre des produits dérivés ainsi que des options dans quatre domaines principaux : les indices, les changes (forex), les taux d’intérêt et les matières premières et agricoles.
C’est l’un des deux principaux marchés à terme américains avec le Chicago Board of Trade (CBOT). Il s’agit d’une bourse mondiale qui traite, depuis sa création, les matières premières et denrées agricoles. Ce n’est que depuis 1972 que cette place de marché a introduit les produits dérivés comme les options et les contrats à terme. La bourse en question est une propriété de Chicago Mercantile Exchange Group Inc qui est une société holding.